På väg

Nu lyfter vi snart. Nils tänker nog köra dit.


Bakning

Just nu bakas det för fullt för att inte jästen ska förstöras när vi åker till spanien.


Bilder från baket.

Vi gjorde en jättegod kolahistoria och en chokladtoppade trillingnötter. Det räcker för oss ofikande människor.

 


Julbak...i år igen

Ja då var det dags för årets julbak. Har dock redan bakat saffransbröd. Idag kom Syrran med sin pojke och Mamma. Vi gjorde lite julgodis. Egentligen förstår jag inte varför jag bakar fikabröd och kokar godis. Jag själv äter knappt något. Min sambo äter om vi tar fram men vi båda glömmer oftast bort det. Även när vi får gäster. Ibland hittar vi fikabröd i frysen som är ett år gammalt. Haha. Det värsta är att jag även är en sorts hamstringsmänniska. Vilket betyder att ibland när jag väl kommer på att vi har fika, tar jag inte fram utan tänker att det är bra att ha kvar sen. Vill inte få slut och måsta baka nytt. Ja så ni förstår, kombinationen med att knappt gilla att fika, glömma bort och att snåla gör att själva bakningen är rätt onödig egentligen.
.
Nå hur som helst det, hör som julen till att baka och koka godis. Annars får man inte den riktiga julstämmningen. Värre blir det nog den dagen Nils är stor nog att vara med. Jag vill ge honom den rätta känslan. Visst är han med nu också men förstår ju inte riktigt vad vi gör och får ju inte smaka.
Gott blev det i alla fall. Slängde även ihop en äppelpaj då vi strax får besök.
.
Haha måste skratta åt mig själv. Man kan lätt få uppfattningen av att jag gillar att baka. Egentligen är jag ingen bakfantast och drar mig för att börja ibland. Det är bara det att jag hatar att köpa färdigt och halvfabrikat. Vill göra från grunden och veta vad som är i. Det är så med allt i mitt liv. Helst gör jag själv trots tråkigheten i det. Resultatet är viktigare. Vi är sådana i min familj. Kan och gör Själv!

RSS 2.0